ZIMOWY OBÓZ KUCHNI ARTYSTYCZNEJ

ZIMOWY OBÓZ KUCHNI ARTYSTYCZNEJ
Ferie 2019, Zimowe Obozy Kucharskie, Obóz z gotowaniem nad morzem, Obóz kulinarny 2019, Obozy Zimowe 2019

Zimą nad morze? Dlaczego nie! Młodzi twórcy potrzebują nowych inspiracji, więc zapraszamy do urokliwej Jastrzębiej Góry, która zimą ma zdecydowanie więcej zdrowego jodu, a mniej uciążliwych tłumów turystów smiley  Mieszkać i działać będziemy w komfortowym hotelu Astor, w którym czekają na nas nie tylko liczne sale warsztatowe, ale też basen, a dla przewietrzenia twórczych głów będziemy spacerować brzegiem mroźnego morza szukając pomysłów, bursztynów i skarbów. I oczywiście najważniejsze: Interkampowe dusze znów połączą swoje siły i będą rozwijać w niezwykły sposób wyjątkowe PASJE. Do zobaczenia!

Opis programu

Zima to świetny czas na rozwój kulinarnych umiejętności! Bądź artystą w kuchni – komponuj potrawy, czaruj aromaty, twórz przestrzenie smaków… Bądź szefem kuchni, twórcą menu i po prostu gotuj z pasją całe ferie!

Królestwo szefa kuchni. Niezbędne w kuchni narzędzia i produkty, organizacja pracy i lodówki, kulinarne inspiracje zimowe, korzystanie z przepisów i tworzenie rozgrzewającego menu, tajniki gotowania, pieczenia, smażenia, duszenia oraz grillowania, złote porady najlepszych kucharzy i restauratorów.

Kuchnie świata. Fascynująca podróż po przeróżnych kontynentach, klimatach i przyprawach. Poznaj lepiej kuchnię włoską, grecką oraz tajską. Wspólnie będziemy odkrywać mniej i bardziej znane nam smaki, a także przyrządzać wybrane specjały. Od czego zaczynamy: pizza, musaka czy yam?

Moda na gotowanie. Popularności programów telewizyjnych typu MasterChef czy Hell's Kitchen nikomu nie trzeba tłumaczyć. Cały świat oszalał na punkcie tego co, jak i gdzie jemy. Wspólnie obejrzymy wybrane odcinki, zajrzymy do znanych książek kucharskich i programów m.in. Kurta Schellera, Jamie’go Oliviera, Nigelli Lawson czy Magdy Gessler.

Kucharz artystą. Inspirując się dziełami sztuki, a także muzyką, filmami i zdjęciami, będziemy przyrządzać fantazyjne sałatki, desery, ciasta i przystawki. Prosimy uwolnić fantazję... Najbardziej udane dzieła trafią do degustacji także na finałowy poczęstunek!

Zdrowe odżywianie. Piramida żywności, dobre i złe tłuszcze, zdradliwe słodycze, rodzaje diet, produkty naturalne a żywność modyfikowana, nauka czytania etykiet na opakowaniach… Na zajęciach nauczymy się racjonalnie komponować własny jadłospis, zapoznamy się z ciekawymi badaniami naukowców, a także poznamy skład i właściwości wybranych grup produktów. Wszystko to pozwoli nam na nowo spojrzeć na to, co jemy i jak jemy.

Savoir-vivre. Lekcje dobrych manier i zasad obowiązujących przy stole nie tylko w wykwintnej restauracji. Nauczymy Cię nakrywać do stołu i prawidłowo podawać potrawy.

Ciasto show. Zapraszamy na kulinarny konkurs pół żartem, pół serio. Do zdobycia zaszczytny tytuł Słodkiego Szefa Kuchni. Do zrobienia... ciasto albo coś równie słodkiego. Będzie bardzo mało czasu, sporo przeszkód, mnóstwo śmiechu, rywalizacja i przede wszystkim dobra zabawa!

Zimowa strefa rozrywki
- bitwy śnieżne
- wieczór filmowy
- konkursy i turnieje
- przebojowe karaoke
- obozowe Mam Talent
- spacery brzegiem mroźnego Bałtyku
- Noc Artystów, czyli wieczór inspiracji
- team building, gry i zabawy integracyjne
- dyskoteka przebierana z motywem przewodnim
- udział w pokazie finałowym obozów wInterkamp

Pokaz finałowy – zwieńczeniem tygodniowych warsztatów zimowych będzie pokaz finałowy. Na naszej obozowej scenie zaprezentują się wszyscy młodzi artyści. W programie: prezentacje multimedialne, filmy, pokazy taneczne, koncerty, spektakle i wystawy.

Co zabrać
- poprawnie wypełnioną kartę kwalifikacyjną z numerem PESEL
- ważną legitymację szkolną z numerem PESEL
- czapkę, szalik, rękawiczki, ciepłą kurtkę i buty zimowe
- przybory toaletowe i ręcznik
- mały plecak na wyjścia
- krem na mróz z filtrem UV
- strój kąpielowy/kąpielówki, klapki, ręcznik na basen
- fartuch kuchenny oraz ulubione przepisy, którymi chcesz się podzielić z innymi